Die Genossenschaft Fleischhhuis bezweckt in gemeinsamer Selbsthilfe den Betrieb eines Schlachthauses als Schlacht- und Verarbeitungsbetrieb für die Selbstversorgung der bäuerlichen Haushalte und die Direktvermarktung der Landwirtschaft. Der operative Betrieb ist in die Fleischhuis Obwalden AG ausgelagert. Nebenbei werden auch Schlachtungen für lokale Metzgereien durchgeführt und Notschlachtungen durch den „Zweckverband für die Durchführung von Notschlachtungen“ (ZVT) vollzogen. Das Fleischhuis ist Bio-zertifiziert und kann für entsprechende Kunden ihre Dienstleistungen nach den Richtlinien von Bio Suisse anbieten. Neben Nutztieren wird auch Wild von Jägern verarbeitet.

Produkte wie Wurstwaren und Offenfleisch können unter Tel. 041 660 35 80 vorbestellt werden.